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日料又美味又健康？

来源：瑞康网于 2017-06-14 11:14:18

导读：说起日料，很多人会想到寿司、生鱼片、日式烤鸡、芥末等食物。日料最重外观，虽然外观精致但是其营养价值却不如表面那么精致。日料一些菜品对人体健康均有不利影响，并罗列出应尽量防止的菜品和引荐菜品，在你享用美味的同时也健康。

日料要求色自然、味鲜美、形多样、器精良，而且材料和调理法注重时节感。因而菜品也随着时节的变化而有所调整。深受人们喜欢的寿司在不同的时节也会有不同品种，但人们在大饱口福的同时，还应留意选择品种和适量食用。

　　日料店，选择这些菜品需慎重

当你想在日料店内吃一顿晚餐的时候，你既想饱餐一顿，又不想摄入太多卡路里，那你一定要遵循一定的原则。

　　首先，最忌点的菜品是天妇罗。这是一种油炸食品，因其绝佳的口感和滋味深受群众的喜欢。但鉴于油炸食品的特性，应当尽量防止食用。

　　其次，不要点添加低脂奶酪的寿司卷。添加低脂奶酪后，寿司的滋味并未有大水平的改善，但是奶酪里会有较高的卡路里。对于爱美的女士吃的时候不要过量哦。

　　慎重选择与海蟹有关的菜品。日料店里的蟹制品通常是用面包屑及鱼肉沫加色素和香精制成的，不应经常食用。

　　最后则是应控制酱油的摄取量。这一点普通很难做到，由于所选菜品的酱油含量普通不为顾客所知。但应当理解的是，一勺酱油的含盐量是人体一天应摄取盐量的40%。

　　日料店，值得品味的安康菜品

　　当然，日料中有一些既美观美味又非常健康的菜品，比方卷心菜和藻类沙拉和局部含盐量较低的味噌汤。另外，生鱼片富含营养元素欧米伽3和蛋白质，能够增加摄入量。一些日料餐厅还会提供糙米饭，这种米饭比精米饭的营养价值更高，应作为主食首选。你还能够点一些三文鱼卷和金枪鱼卷，充沛补充能量。同样，包含黄瓜的菜品也不容错过，如卷着黄瓜的寿司和特制的黄瓜卷等。此外，日料中的牛油果菜品既美味又对身体健康非常有益，无妨多多尝试。